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越後＊菓子＊民俗
越後を軸に、菓子民俗(このブログでの造語)について少しづつ。
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12月 23, 2009
越後長岡城下年中行事 十二月 餅搗
12月 21, 2009
ふきよせ その１０ 伊那谷のかるやき
12月 17, 2009
おみごく
12月 16, 2009
のんのさま
12月 16, 2009
「ななとこまいり」と「おみごく」
12月 16, 2009
きりさげ
12月 16, 2009
椿餅
11月 27, 2009
ふきよせ その９ 台湾の「油棗」
11月 18, 2009
「ゆかり」と「ここのへ」
10月 31, 2009
「ふきよせ」その８ 会津の「かるやき」
10月 31, 2009
「ふきよせ」その７ 『越後名寄』の「浮ル焼」
10月 31, 2009
「ふきよせ」その６ 献上菓子「冬夏」
10月 31, 2009
「ふきよせ」その５ 「唐棗」
10月 31, 2009
『越後 毒消し売りの女たち』
10月 30, 2009
天神さまのお菓子＊１
10月 28, 2009
「景勝団子」その２「玉兎月之影勝」
10月 28, 2009
「景勝団子」と上杉景勝
10月 27, 2009
「ふきよせ」その４ 『菓子宝鑑』の｢ふきよせ」
10月 26, 2009
越後長岡年中行事 懐旧歳記
10月 25, 2009
「ふきよせ」その３ 古文書の「紅吹きよせ」
10月 25, 2009
「ふきよせ」その２ 「うすじお」
10月 25, 2009
「ふきよせ」その１ うき種
10月 24, 2009
『北越雪譜』の「餅花」
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