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越後*菓子*民俗
越後を軸に、菓子民俗(このブログでの造語)について少しづつ。
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越後の食文化
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9月 30, 2012
黒ささげ
牛窓の「ししこま」↓で、使っていた「黒豆」は、
http://www.m-mizoguti.com/ito/sisikoma.html
この「黒ささげ」かもしれない。
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