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越後*菓子*民俗
越後を軸に、菓子民俗(このブログでの造語)について少しづつ。
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金花糖
行事菓子
粉菓子
2月 25, 2012
天神菓子3種
天神さまの菓子は、上から金花糖、
下左から、生菓子、粉菓子の3種類がある。
粉菓子・生菓子はどこのお店でもつくられる。
2011年 燕市内の天神講の菓子の展示にて
吉田町の皆川菓子店の天神講菓子一式
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