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越後*菓子*民俗
越後を軸に、菓子民俗(このブログでの造語)について少しづつ。
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12月 26, 2012
日本酒ゼリー「八海山」
けっこうお酒効いています。お正月にいいかも。
六日町のパティスリー・シュクレさん製と聞き、なるほど。
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