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越後*菓子*民俗
越後を軸に、菓子民俗(このブログでの造語)について少しづつ。
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天神さま街道
1月 01, 2015
天神さまの「はっちょうがみ」と「きりさげ」
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
5日から開催の「天神さま街道」に合わせて、
「きりさげ」
をつくり、松飾りにつけました。
餅の下には
「はっちょうがみ」
。いずれも天神さまの図柄です。
天神さまには鏡餅、小正月からは菱餅を供えるので、我が家流で、菱餅も飾ってみました。
鏡餅は陰陽(日月とも)で、赤は小豆を入れた餅にしてみました。
金沢や能登では、一般家庭でも紅白の鏡餅ですね。
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